ไข่อีสเตอร์ไม่ใช่สิ่งเดียวที่เปลี่ยนเป็นสีชมพูในฤดูใบไม้ผลินี้: บางคนรายงานว่าคุกกี้โอรีโอ “Peeps-flavored” ฉบับพิเศษกําลังเปลี่ยนเป็นสีชมพูเซ่อOreos ในธีม Peeps มีไส้ครีมสีชมพูสดใสที่มีสีย้อม FD&C Red No. 3 ตามรายงานของ The Huffington Post สีของครีมที่คั่นกลางระหว่างคุกกี้วานิลลาสองชิ้นนั้นคล้ายกับสีของขนมมาร์ชเมลโล่อันเป็นสัญลักษณ์ที่ได้รับความนิยมเป็นพิเศษในช่วงเทศกาลอีสเตอร์
แต่สีย้อมเปลี่ยนจากคุกกี้หลากสีไปเป็นอุจจาระสีชมพูที่ไม่ต้องการได้อย่างไร?
[5 สิ่งที่คนเซ่อของคุณพูดเกี่ยวกับสุขภาพของคุณ]สีย้อมอาหารที่ใช้ทํา Oreos เหล่านี้ไม่ได้ถูกทําลายลงในร่างกายในระหว่างการย่อยอาหาร Dr. Ian Lustbader แพทย์ระบบทางเดินอาหารและรองศาสตราจารย์คลินิกด้านการแพทย์ที่ศูนย์การแพทย์ Langone ของมหาวิทยาลัยนิวยอร์กในนิวยอร์กกล่าวสารประกอบส่วนใหญ่ที่พบในอาหารจะถูกย่อยสลายทางเคมีเมื่อผ่านระบบย่อยอาหารของร่างกาย Lustbader บอกกับ Live Science แต่ขึ้นอยู่กับโมเลกุลบางสิ่งอาจไม่ “คล้อยตาม” ที่จะถูกทําลายลงเขากล่าวเมื่อ Oreos เหล่านี้ผ่านระบบการย้อมสีชมพูในขั้นต้นจะถูกเจือจางเป็นสีอ่อนลงเนื่องจากผสมกับของเหลวในกระเพาะอาหารและของเหลวอื่น ๆ ในทางเดินอาหาร Lustbader กล่าว แต่เมื่อมันลงไปที่ลําไส้ใหญ่น้ําส่วนเกินจะถูกลบออกและดูดซึมโดยร่างกายเขากล่าว นั่นคือเมื่อสีจะได้รับความเข้มข้นมากขึ้นเปลี่ยนจากสีชมพูอ่อนเป็นสีชมพูเข้มเขากล่าวว่า
นี้จะไม่ส่งผลกระทบต่อลําไส้ใหญ่, เขาเพิ่ม.แต่การกินคุกกี้เพียงหนึ่งหรือสองอย่างจะไม่ทําให้อึของคุณเป็นสีชมพู Lustbader กล่าว “แน่นอนว่ามันต้องใช้เวลามากกว่าหนึ่งหรือสองอย่าง” และถ้าคนจะกินพวงของคุกกี้, น้ําตาลและไขมันอาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพของพวกเขากว่าสีย้อมอาหาร, เขากล่าวว่า.
Lustbader ตั้งข้อสังเกตว่าเขาแนะนําให้พยายามหลีกเลี่ยงสีเทียมหากเป็นไปได้และมองหาสีที่เป็นธรรมชาติแทน การศึกษาบางชิ้นที่ทํากับเซลล์ในจานแล็บได้ชี้ให้เห็นถึงความเชื่อมโยงระหว่างสีย้อมอาหารบางชนิดกับความเสียหายของดีเอ็นเอ
อาหารอื่น ๆ ยังสามารถระบายสีเซ่อของบุคคลได้ Lustbader กล่าว ตัวอย่างหนึ่งที่พบบ่อยคือหัวบีทซึ่ง
เป็นที่ทราบกันดีว่าเปลี่ยนเป็นเซ่อสีชมพูหรือสีแดงสีควรผ่านหลังจากการเคลื่อนไหวของลําไส้หนึ่งหรือสองครั้ง Lustbader กล่าว แต่ถ้าสีแดงยังคงอยู่อาจเป็นสัญญาณของบางสิ่งที่ร้ายแรงกว่านั้นเช่นเลือดออกเขากล่าว อันที่จริงสีของอึของบุคคลสามารถส่งสัญญาณปัญหาสุขภาพบางอย่างรวมถึงการมีเลือดออกในทางเดินอาหารหรือปัญหาตับเขากล่าว
”มันสมเหตุสมผลอย่างแน่นอนที่จะมองไปที่อึของคุณ” Lustbader และถ้าคนเคยมีคําถามใด ๆ เกี่ยวกับสีของอุจจาระของพวกเขา, พวกเขาแน่นอนควรพูดคุยกับแพทย์ของพวกเขา, เขากล่าวว่า.
หมายเหตุบรรณาธิการ: บทความนี้ได้รับการอัปเดตเมื่อวันที่ 7 มีนาคมเพื่อรวมข้อมูลเกี่ยวกับความเสี่ยงต่อสุขภาพที่อาจเกิดขึ้นซึ่งเชื่อมโยงกับสีย้อมอาหาร
แม้จะมีการเปิดเผยด้านสิ่งแวดล้อม แต่ชีวิตก็ดําเนินต่อไปในนิวยอร์กที่ถูกน้ําท่วมซึ่งได้สร้างตัวเองขึ้นมาใหม่ในฐานะมหาเวนิส (ดูแผนที่ทะเลที่พล่านของ Climate Central เพื่อสํารวจว่าแมนฮัตตันจะมีลักษณะอย่างไรเมื่อระดับน้ําทะเลสูงขึ้น 10 เมตร (33 ฟุต) หรือ 20 เมตร (66 ฟุต)) ถนนที่จมอยู่ใต้น้ําของแมนฮัตตันตอนล่างได้กลายเป็นคลองที่ล้อมรอบด้วยเส้นสูงของคนเดินเท้า Vaporettos ได้เข้ามาแทนที่รถแท็กซี่ ตึกระฟ้าที่มีฐานตกอยู่ใต้คลื่นได้รับการคุ้มครองโดยการเคลือบนาโนไดอะมอนด์และขับเคลื่อนด้วยไมโครกริดพลังงานแสงอาทิตย์
การล่าถอยเกิดขึ้นส่วนใหญ่มาจากเขตน้ําขึ้นน้ําลงของมิดทาวน์แมนฮัตตันซึ่งกองกําลังของวัฏจักรน้ําขึ้นน้ําลงรายวันสร้างความเสียหายให้กับความสมบูรณ์ของโครงสร้าง บนดินแดนแห้งแล้งที่ล้อมรอบ Cloisters, Far uptown, วัสดุนาโนคาร์บอนที่เดิมมีไว้สําหรับลิฟต์อวกาศช่วยให้อาคารใหม่บนเกาะที่หดตัวสามารถเข้าถึงหลายร้อยชั้นขึ้นไปได้
ความก้าวหน้าทางเทคโนโลยีที่มุ่งเน้นไปที่การปรับปรุงชีวิตมากกว่าการรองรับโลกที่เปลี่ยนแปลงไปได้ชะลอตัวลงอย่างเห็นได้ชัดในการคลาน – ในบางวิธีไม่ได้เปลี่ยนแปลงอะไรมากมายจากวันนี้ เรือเหาะถูกควบคุมโดย AIs ที่ช่างพูด แต่มีกฎผูกมัดและการสื่อสารเกิดขึ้นโดยแท็บเล็ตโดยคนดังจะออกอากาศฟีดสดของการผจญภัยในโลกแห่งความเป็นจริงผ่านระบบคลาวด์
